Artes & Sabores

09
Mar 09

Bem...estes pacotinhos de açucar são um espectáculo!!

Enquanto bebo o meu cházinho de cidreira com mel,vou deixar-vos mais uma receita Sidul.

Qualquer dia ainda me ofereçem "pacotes de açucar",devido á publicidade...

 

Pudim de Nozes e Caramelo

 

Dissolva 6 colheres de sopa de açucar mascavado Soares com 0.5dl de água e leve ao lume até caramelizar. Forre a forma com o caramelo, disponha umas nozes e reserve.

Bata 250gr de açucar mascavado Soares com 250gr de manteiga. Adicione 4 ovos, 2 colheres de sopa de leite, 2 colheres de chá de fermento e 250gr de farinha. Mexa muito bem.

Coloque o preparado na forma e leve ao forno em banho-maria.

Depois de cozido, desenforme e polvilhe com o açucar em pó Sidul.

 

Nham...nham...quando chegar á minha cozinha tenho que experimentar esta!

Desculpem a falta de fotos,mas já expliquei o motivo num ´"pos't" mais abaixo.

 

Escrito por Mrs. Singh às 20:22

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