Aqui está uma sugestão,deliciosa para estes dias de Verão.

Este entrecosto,é de se lember os dedinhos...

Podem se fritar,levar ao forno ou grelhar/churrasco, numa tarde com a familía e amigos.

E vão ver,como todos vão querer a receita.

Podem acompanhar com arroz branco,ou batatas fritas.Mas não se esqueçam de uma boa saladinha.

Vejam a receita aqui.